ハチミツのケーキ「ガトーミエル」

ハチミツ、バニラ、レモンの柔らかなクリームによって描かれた花びら、その上にはハチの巣*にハチミツを運ぶ2匹の愛らしいミツバチ型のチョコレート。
ハチミツを練り込んだしっとりとした生地と、なめらかなバニラクリームを何層にも重ねたケーキは、優しい甘さが口どけとともに広がり、ふんわりと馴染んでいく味わいが印象的です。
我々の毎日の食事に欠かせない野菜や果実を実らせるための受粉を担うミツバチが、環境の変化と共に世界中で姿を消えつつあります。

ハチミツのケーキを通じてミツバチの大切さと支援の輪への思いを感じていただける事を願って作られました。

*チョコレートとハチミツで見立てたハチの巣をイメージしたデザインです

取り扱い方法：要冷蔵
サイズ：12㎝
賞味期限：当日中

*今回のご購入にあたり、私製領収書の発行をご要望のお客様に関しましてはご注文の前にこちら03-6810-0655もしくは  restaurant.otemachi@fourseasons.com へご相談下さい。